Source: Peter the Great St Petersburg Polytechnic University – Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого –
15 и 16 мая 2024 в рамках XV международного экономического форума «Россия — исламский мир» в Казани прошел турнир молодых поваров им. Юнуса Ахметзянова. Санкт-Петербург представляла команда студентов Института среднего профессионального образования Екатерина Николаева, Александр Кульгин из группы 22917/2 и Александра Калдыбаева, группа 42917/2. Руководитель команды — преподаватель Мария Гроза.
Прежде чем попасть в финал этого международного и престижного турнира, необходимо было пройти серьёзный конкурсный отбор, с чем наши студенты справились и попали в число восьми финалистов.
В состав жюри входили признанные эксперты кулинарного искусства из 15 исламских стран (Азербайджана, Индии, Ирана, Марокко и др.). Важно отметить, что участие в таком престижном турнире предоставляет студентам уникальную возможность получить обратную связь от авторитетных шеф-поваров. Подобные мероприятия не только повышают уровень профессиональных навыков, но и вдохновляют на достижение новых высот в кулинарном искусстве.
В финале наши студенты успешно и достойно справились с конкурсным заданием, продемонстрировали высокое мастерство и командный дух и стали призёрами турнира. Команда ИСПО отличилась в номинации «Блюдо как искусство», а также получила медаль «За высокие достижения» от ассоциации кулинаров Азербайджана.
Наши конкурсанты отметили отличную организацию турнира. Екатерина Николаева поделилась своими впечатлениями: Познакомились с культурой разных стран, узнали много нового и интересного, были приятно удивлены гостеприимством и радушием татарского народа
.
Обратите внимание; Эта информация является необработанным контентом непосредственно из источника информации. Это точно соответствует тому, что утверждает источник, и не отражает позицию MIL-OSI или ее клиентов.
Please note; This information is raw content directly from the information source. It is accurate to what the source is stating and does not reflect the position of MIL-OSI or its clients.