Source: Peter the Great St Petersburg Polytechnic University – Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого –
Комитет по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры Санкт-Петербурга включил комплекс зданий Студенческого городка Политехнического университета в единый государственный реестр объектов культурного наследия регионального значения. Памятниками признаны четыре жилых комплекса 1929–1930 годов постройки, расположенные на Лесном проспекте, улицах Парголовской и Харченко, клуб, фабрика-кухня и механическая мастерская на улице Капитана Воронина.
В 20-30-е годы прошлого века в СССР подготовке инженерных кадров уделялось особое внимание, были организованы рабочие факультеты в вузах. Число студентов Политеха тогда достигло шести тысяч человек, и существовавших с дореволюционных времён общежитий уже не хватало. Для строительства новых выбрали участок на Лесном проспекте. Проект комплекса утвердили в феврале 1930 года. Его авторами стали архитекторы С. Е. Бровцев, М. Д. Фельгер, А. В. Петров и инженер К. В. Сахновский.
«Наверное, самое интересное здание, которое есть в городке, это фабрика-кухня, — считает директор Музея истории СПбПУ Валерий Климов. — Основная её задача была — освободить женщин от домашнего труда. Здесь не только готовилась еда для студенческой столовой, но и делались полуфабрикаты, чтобы облегчить приготовление пищи дома. Это было новаторское изобретение периода 30-х годов прошлого века».
В Ленинграде только за один 1930 год открылись четыре фабрики-кухни. Все они были типовыми: три-четыре этажа, подвал и полуподвал. Первый этаж отводился под производственные помещения и гардероб для посетителей, магазин полуфабрикатов, закусочную. Второй этаж — простые обеденные залы, третий — банкетные.
Всего в Ленинграде построили восемь фабрик-кухонь — больше всего в СССР. Из них четыре признаны памятниками архитектуры. Это Выборгская (Сталинская) фабрика-кухня на большом Сампсониевском проспекте 45/2, Василеостровская фабрика-кухня на Большом проспекте Васильевского острова, 68, Московская фабрика-кухня (Ленинградский пищевой комбинат) на Московском проспекте, 114 и фабрика-кухня общежитий Политехнического института на улице Капитана Воронина, 13 а, б, в.
В 1932 году на территории появилось здание механической прачечной, в котором также располагались душевые и санпропускник.
Когда началась Великая Отечественная война, студенческий городок стал местом формирования народного ополчения. 22 июня 1941 года, после выступления по радио Вячеслава Молотова, на третьем этаже фабрики-кухни собрались студенты из всех окрестных общежитий и начали составлять списки добровольцев. Вот как вспоминал об этом участник штурма Берлина, впоследствии доцент кафедры гидромашин Иван Николаевич Филатов: «22 июня, в воскресенье, мы работали у себя в комнате, а в 12:00 предполагали слушать плановую передачу ленинградского радио „Давайте, не будем!..“ — сатирическую музыкальную передачу на местном материале, а заодно и расслабиться. Но вместо неё выступил глава советского правительства В. М. Молотов, сообщивший о вероломном нападении фашистской Германии и начале военных действий от Черного до Баренцева моря. Закончил он речь фразой, ставшей потом крылатой: „Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!“. Несмотря на такую концовку, все в комнате онемели — всё оказалось неожиданным. Затем наступило время наивысшего возбуждения: я кинул свои тетради в угол, все стали быстро выскакивать на улицу. А там, у нашей фабрики-кухни, собрались студенты из всех корпусов нашего городка, начался стихийный митинг: всем хотелось сказать свое главное слово, делать что-нибудь полезное родине, встать на её защиту».
Здесь, в общежитиях студенческого городка, в 1941 году формировались 3-й стрелковый полк Фрунзенской дивизии народного ополчения и 5-я дивизия народного ополчения Выборгского района.
В наше время на четвёртом этаже бывшей фабрики-кухни находится Народный университетский театр «Глагол».
Обратите внимание; Эта информация является необработанным контентом непосредственно из источника информации. Это точно соответствует тому, что утверждает источник, и не отражает позицию MIL-OSI или ее клиентов.